equilibria
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"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen."
(Winston Churchill)

In unserer hektischen Gesellschaft bleibt kau Zeit oder Energie ausgewogen zu kochen. Stattdessen wird auf Fertigprodukte mit hohem Fett-, Zucker- und Salzgehalt zurückgegriffen und meist aus Gewohnheit und Zeitmangel hastig in sich hineingeschlungen.

Die Wenigsten nehmen ihr Essen bewusst mit allen Sinnen wahr, oder essen langsam mit Genuss in einer angenehmen Atmosphäre.

Equilibria bedeutet "im Gleichgewicht" zu sein.
Dies ist gleichermaßen für den Körper - in Form von Ernährung und Bewegung, wie auch für die Seele - in Form von Ruhepausen, unerlässlich.

 

 

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